東港玉螺外表呈球狀，殼口為半月形。內唇滑層厚，有時呈肋狀，幾乎把臍孔遮蓋住。上海真空象拔蚌它們的斧足發達，可包被貝殼，其作用和鋤頭差不多，可用來挖掘泥沙，使身體埋于沙中。玉螺的觸角呈三角形而扁平，前端尖，眼和視覺已退化，吻長能伸縮。這種動物均為肉食性動物，以雙殼類軟體動物或者其它動物為食。它的吻的腹面有穿孔腺，能溶解雙殼類動物的貝殼，然后用齒舌銼食其肉。真空象拔蚌通常在潮間帶看到許多雙殼類動物的空殼，在頂部有一圓孔，這一杰作的始作俑者，十有七八是玉螺穿鑿而成。

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上海真空象拔蚌1周年性成熟，交配時間多數學者認為在9～11月雌口蝦蛄米蛻皮之前；也有人認為足在產卵前不久進行交配；還有認為在產卵前幾個月已交尾的。一般進行一次交配，再次交尾也時有發生。其繁殖期為4～9月，盛期在5～7月。繁殖季節，卵巢胸部第4節至尾節呈黃褐色，背面有黑色素分布，體軸中線上色素較集中。在第5、6節處卵巢厚度最大，尾節處擴大，充滿尾節，呈扇形。精巢呈乳白色?？谖r蛄平均產卵量3萬～5萬粒，多者20萬粒。產卵量與其頭胸甲長有關。據上海真空象拔蚌批發報道，口蝦蛄第一次性成熟的生物學小型在80毫米左右?？谖r蛄的卵巢發育是不同步的，因而在其繁殖季節內可多次進行育苗。產卵之后會守護它的卵。