蘭州凍煮蟶肉等貝類生物是卵生或卵胎生動物（是介于卵生和胎生之間的一個過渡品種，鯊魚也有部分種類是卵胎生的）。海螺的產期大概在5～8月，這段時期海域水溫較高，適宜海螺等生活繁衍。遠離池塘內的其他貝類，選擇一塊約5-6畝相對平整的地方，用22畝網圈圍，處理好底腳，防止發生逃逸影響其他貝類生長，圍網中間要分散插有小竹竿，為高溫缺氧季節海螺上爬呼吸做準備；蘭州凍煮蟶肉供應商養殖過程中要經常對網具進行清洗，保證圍網內外水源對流暢通無阻，以確保有足夠的藻類，縮短養殖周期。

蘭州凍煮蟶肉1周年性成熟，交配時間多數學者認為在9～11月雌口蝦蛄米蛻皮之前；也有人認為足在產卵前不久進行交配；還有認為在產卵前幾個月已交尾的。一般進行一次交配，再次交尾也時有發生。其繁殖期為4～9月，盛期在5～7月。繁殖季節，卵巢胸部第4節至尾節呈黃褐色，背面有黑色素分布，體軸中線上色素較集中。在第5、6節處卵巢厚度最大，尾節處擴大，充滿尾節，呈扇形。精巢呈乳白色?？谖r蛄平均產卵量3萬～5萬粒，多者20萬粒。產卵量與其頭胸甲長有關。據蘭州凍煮蟶肉供應商報道，口蝦蛄第一次性成熟的生物學小型在80毫米左右?？谖r蛄的卵巢發育是不同步的，因而在其繁殖季節內可多次進行育苗。產卵之后會守護它的卵。

蘭州凍煮蟶肉供應商所適應的海水理化指標如下：鹽度10‰-30‰，PH值7.5-8.8，亞硝酸鹽.10ppm以下，透明度30cm左右。以上理化指標內水溫在10-35℃時海螺生長較快。海螺的食性廣，飼料投喂以小雜魚和低價貝類為主，同時注意水中硅藻含量，海螺亦濾食硅藻，日投餌量根據池塘水質而定，硅藻缺乏的池塘多投餌，反之少投。蘭州凍煮蟶肉供應商2-3天檢查一次攝食情況，防止投餌過多造成底質惡化，注意池塘水質的變化，防止底泥發黑，引發病變，發現爬桿時要及時使用粒粒氧，潑灑底改，定期使用EM調水王，調整水質，保持池塘內的有益菌群為優勢種群，從而促進水生動物的生長。

東港市地處遼東半島東端，南臨黃海，東依鴨綠江，隔江隔海與朝鮮半島相望，地理位置特殊具有沿江、沿海、沿邊的區位優勢，為中國海域東北端，有“海角”之稱。在這種優勢的地理位置條件下，東港海鮮盛產，其中蘭州凍煮蟶肉黃蜆子、小人蜆、泥螺、梭子蟹、花蓋蟹子、海蜇、河豚等更是有名。東港市的港灣養殖是從1980年開始，最初東港海鮮是純養對蝦，蘭州蟶肉供應商好的年份是1992年，年產對蝦13830噸，產值2.7億元。1993年遭到蝦病襲擊，使養蝦業跌入低谷。由于對蝦養殖業不景氣，開始進行以混養為主的養殖模式的探索。

這種蘭州凍煮蟶肉大拼盤的制作原料多是一些蝦蟹和貝類，含有豐富的蛋白質和微量元素，但是這類食物的膽固醇都比較多，而且多是偏寒性的食物，所以脾胃不好、有三高痛風的人群不適合食用，海鮮含有較高的嘌呤，嘌呤在人體內代謝后會轉變成尿酸，所以痛風患者應該忌食。享用蘭州凍煮蟶肉供應商這種“海鮮盛宴”應該根據自己的身體狀況，通常來說，吃這種“海鮮盛宴”沒有什么食用順序，不過從食用效果考慮，先吃咸鮮本味的，再吃鮮辣刺激性口味的比較好。